梅ジュース作りは２年目です。こちらの梅はスーパーで購入したけれど、綺麗な綺麗な梅でした。大きさは２Ｌ、重さ１キロ、氷砂糖も１キロ準備しました。去年の瓶を熱湯消毒してパストリーゼをこれかと言うほど撒いて下準備しておきました。梅は少し黄色くな…
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