梅ジュース作りは２年目です。こちらの梅はスーパーで購入したけれど、綺麗な綺麗な梅でした。大きさは２Ｌ、重さ１キロ、氷砂糖も１キロ準備しました。去年の瓶を熱湯消毒してパストリーゼをこれかと言うほど撒いて下準備しておきました。梅は少し黄色くな…

今年も梅干し作りのシーズンが来ました！スーパーの青果コーナーには梅やら氷砂糖やら瓶が並びはよ仕込めとアピールを感じてました。やっと梅を1キロ買ったけど時間が無くて冷蔵庫に２日寝かした後に状態を確認しました。 洗ってヘタを取って水気をとったあ…

会社帰りに寄り道したら 大ぶりで熟した南高梅が半額だったよ。 デパ地下なので元の価格が高い！ １４００円→７００円で購入。 去年のお試し梅の倍の価格だ〜！ １キロで甘酸っぱい香りがしました。 今年は白ごはん.comのレシピを参考にしました♡www.sirogoh…

昔、弾丸旅行番組があって その中で言われる決め台詞。【時間に限りがございます】この台詞をきっかけに旅の余韻も引きずれず 帰国する… 今回はまさにそんな感じの旅行でした♪ ゴールデンウイークがはじまってから 行きは飛行機、帰りは新幹線を予約しました…

美術館が好きです。都内の美術展をチェックしていたら 丸の内の三菱一号館美術館で イスラエル博物館所蔵の印象派を展示していました。mimt.jp 気分転換になるかも？！と 一人でお出かけしてきました。 印象派、光をあやつる画家は大勢いますが やっぱりモネ…

今年も筋子が出回りはじめました。 いくらの醤油漬けづくりも今年で４年目。 週末の朝食は出来立てのいくら丼でした！ 生筋子はデパ地下のお値下げ品を買って その場でほぐしもお願いしていましたが 今年は横浜中央卸売市場で購入したい 夫の意向をくみ、買…

初めて夏休み中に出張することになりました。 これまでの夏休みは海外旅行で日本に居ない人 でした。 むしろ夏休みの数日前から消える人でした。 だってお盆休みの航空券って高いんだもん。 数日ずらすだけで旅費が格段に変わるんですよね。 １年近く前から…

暇だけど 仕事と昇進試験が頭の隅にあって 満喫できない２０２１年の夏休みです。夏休みの中盤は ソロランチへ行ってきました。 これは１回目です。 地元のベトナム料理店へ向かい お店についたら 今日はランチはお休みとの張り紙が… あぁ、炎天下の中３０分…

赤紫蘇を入れたタイミングが遅かったので 白梅の梅干し作りから １週間ずらして梅を干し始めました。３日間連続で干せるタイミングが無く ７月２９日、３１日、８月１日で干す予定。 今朝も７時過ぎからベランダに置いています。 今日の横浜は分厚い雲がかか…

オリンピックがはじまり 世間は４連休でしょうか。天気がとても良いので わたしもこの連休に 梅を干し始めました。２４センチのザルに白梅を干します。２５個しかないんです。 ほぼ同数は赤紫蘇に漬けています。 ８時過ぎからベランダに干し始めたけれど う…

いよいよ開幕する東京オリンピック。 ２０２０年から１年延期、 コロナがおさまっている状況ではないけれど 東京の感染者は増えつつあるけれど 春先の大阪のような医療崩壊とは違い ワクチンの効果が発揮されている。 と、思っています。さてさてさて オリン…

覚王山のフルーツ大福、弁才天。 断面萌えの王道だと思います。 www.google.com 大名古屋ビルヂングの地下に店舗があると知り ７月の名古屋巡業（往復出張）で寄ってみた。 名古屋に通い始め数年たったが 名古屋駅付近しか立ち寄ったことはない。 最近になり…

初めての梅干しづくりにチャレンジ中です。 初期投資を抑えるためほぼ未使用のオイルポットを流用 密閉容器ではないのでカビなど心配だったが、特に問題なかった。 梅酢も濁りなく、匂いも見た目も問題なしと判断 初めてなのでレシピ通りに進める予定が 白梅…

ヨゴロウカレーより数日前に 代々木公園のそばにあるヨヨナムへ行ってきた。 気になっていたがなかなか行けなかったお店。 夫はあまりベトナム料理が好きじゃないので 友達に声をかけたら来てくれた。 今年初の友達との会合です。 メニューは少ないけれど 迷…

元祖ホテル御三家といえば、 帝国ホテル、ホテルオークラ、そしてニューオータニ。帝国ホテルはアフタヌーンティー ホテルオークラは神戸で宿泊 ニューオータニは初めての訪問でした。赤坂見附駅から見えることは 知っていたけれど 近くて遠い、という印象だ…

横浜スタジアムがオリンピック会場となる影響で ベイスターズのホームゲームが都内へ移動。 先日は東京ドームへ。今日は明治神宮球場へ。どうせ都内へいくならば 美味しいものとセットにしたい。常にお店の前に待ち人がいる ヨゴロウでカレーを食べる計画に…

家で過す時間が長いせいか 友人たちから、梅干しを仕込んだと言う話を 今年は良く聞いた。梅干しは、思っている以上に 添加物が多くて 普段はあまり食べないがこの先もオリンピックが開催されたら またしばらく家での生活となりそうなので 気になるならチャ…

横須賀美術館で開催されている企画展 「糸で描く物語」がみたくて 会期ぎりぎりの金曜日の午後に フレックス休暇をとってでかけた。梅雨時期だが なんとか雨は振らず、 横浜から横須賀向かう車中から 青空が見えて プチ旅行気分京急からバスに乗り継ぎ、 横…

今週のお題「雨の日の過ごし方」気持ちの良い晴れの日曜日の午後は 横浜駅へ向かって散歩。梅雨前のラストチャンスの週末かな？ 晴れた日の洗濯が好きだけれど しばらくは浴室乾燥の生活に戻りそうです。ヨドバシカメラはとっても混んでいて 人気の洗濯機は…

昨日、横浜スタジアム 横浜DeNAベイスターズの開幕戦へ行ってきました。 コロナの影響で、１００００人までに観客を制限。 球場は観客も多くいましたが 開幕戦だけあって、スポンサー各社のスーツ姿の方々が 目に付きました。 勝てる試合だと思っていたけれ…

今週のお題「チョコレート」自粛しつつも、楽しみを探す！ それが今の私の目標。今年もチョコレートを少しずつ買い貯めました！ まさかの名古屋高島屋と 横浜高島屋、そして横浜ハンマーヘッド。 成城石井のオンライン。チョコ友との買い出しは諦めたけれど …

非常事態宣言下ですが、公共機関を使わないので 桜木町のハンマーヘッドへ行ってみた。これまで、この辺りを散歩したときは それほど人の流れがハンマーヘッドへ向かっていると 気付かなかったが、この日は多くの人が居たと思う。 ２月の暖かい週末の午後。 …

年末年始の連休も終わり 今週から仕事がはじまった。 首都圏は緊急事態宣言が発出されるので また制限下での生活となります。 さて、人出が多かった年末年始の横浜ですが 私も少しだけデパート巡り。 外食、お茶は無し、ソロ活動です。 三ヶ日を過ぎた平日で…

今季２度目の京都出張。 前回はホテルも安く、観光客もあまり見かけなかったが 約２か月経って、観光客の戻りを感じています。とにかくホテルの値上がりが！！ 価格が、底上げされている感じかします。 出張者はGOTOトラベル対象外なので 底上げ価格のホテル…

一気に、コロナ感染者が増えてきています。 GOTOトラベルやEATのせいと言われているけど どうなんでしょうか。トラベルだって、随分前からスタートしていたよね。 単純に、人の意識がおざなりになってきたから じゃないかと思ってます。 コロナ慣れですね。 …

お昼から休みをとり、午後の横浜を散歩してきた。 山下公園から桜木町までのんびり。天気も良くて、 歩いているだけで楽しい。山下公園はバラが綺麗に咲いていた 先日宿泊したホテルニューグランドを バラ園から眺める これまで、平日の日中にお散歩なんて …

１１月も中旬ですが ２０２０年の野球観戦、最終戦へ行きました。 最終戦は勝利で終われましたが 今年はベイスターズはＢクラスで シーズンを終えました。 コロナの影響で、開幕戦が遅れ 野球観戦には行けないと考えていたが ある一定のルールのもとで観戦す…

１３日の金曜日。 なんとなく、心がモゾモゾとする。 昔のあの映画のせいだ。 あと1ヶ月半で２０２０年が終る。 その前にやっておくことはなんだろう？ 今日はフリータイムの金曜日なので 少し早く帰宅し、横浜駅をふらっとしてきた。 夕飯も一人で外で済ま…

先日、ホテルステイをしてきた。 県内のホテルに泊まってみた。 家から車ですぐのところだ。 出張し始めたことにより、 ホテルに泊まることに抵抗感は無くなり 普段のビジネスホテルではなく もう少し良いホテルを選んだ。 前日予約で、平日の宿泊。 次の日…

気分転換でケーキを食べに行ってみた。 とびきり美味しくないと気分転換にはならない。 今年の始めに知った、 埼玉県川口にあるシャンドワゾーは チョコレートがとびきり美味しく、 ホワイトデーのチョコレートを買いに行った時に ジェラートやイートイン限…