食べることが好きなわたしの毎日 

40代、フルワーカー、夫婦ふたりの生活。日記のような記録。食べるために働き、出張し、旅へ出ます

2021-07-25から1日間の記事一覧

初めての梅干し作り 天日干し

オリンピックがはじまり 世間は4連休でしょうか。天気がとても良いので わたしもこの連休に 梅を干し始めました。24センチのザルに白梅を干します。25個しかないんです。 ほぼ同数は赤紫蘇に漬けています。 8時過ぎからベランダに干し始めたけれど う…